Vino, cerveza, fernet, bebidas blancas… Lo que pide tu compañero dice
mucho sobre él, en especial en una primera cita. Varios expertos nos
ayudan a armar un perfil de consumidores, para que lleves como guía en
tus próximos encuentros.
Dime qué bebes y te diré cómo eres… ¿Es tan así? “La bebida que elige
un hombre en la primera cita habla mucho de cómo es él”, opina Desirée
Jaimovich, periodista y autora del libro "Sexo sin (y con) amor". Junto a
ella y varios expertos en el arte del buen beber, nos dedicamos a
analizar cada caso en particular.
Cerveza
Esta
bebida es sinónimo de amistad. El mensaje que vemos en las publicidades
se repite en la boca de los especialistas del rubro. Es el caso de
Nicolás Rubino, gerente de marketing de Cervezas de CCU (
que
incluye a marcas como Heineken e Imperial): “la mayor parte de los
consumidores están entre los 21 y los 35 años y esto se explica en que
es una bebida social, que se disfruta en reuniones, comidas, situaciones
familiares, muy asociada a momentos con amigos”, le dice a
Entremujeres.
Pero
acá no termina la cosa. Lejos de ser una bebida simple (o de
consumidores simples), el segmento de mayor crecimiento es el premium,
que hoy representa el 17% de toda la cerveza que se comercializa.
“Abarca un amplio rango de consumidores de distintas edades, abiertos a
probar nuevas especialidades cerveceras”, agrega Nicolás.
¿En qué se diferencia de los demás?
Otra
vez, el costado “amigable” de este hombre es lo que cuenta. “La cerveza
es un producto de disfrute social: el 90% de la venta es en envase de
litro, lo cual demuestra claramente que es para compartir”, destaca
Nicolás.
Si él pide cerveza en la primera cita…
“Con
esta elección, un hombre quiere decirte que piensa disfrutar de una
cita sin exigencias ni ambiciones. No intenta impresionarte, sino
tomarse su tiempo para conocerse”, opina Desirée Jaimovich.
Vino
El
hombre que consume vinos puede ser definido como una persona
inteligente, interesante, amigable, bien predispuesta a la conversación y
a vivir nuevas experiencias. Al menos, así lo caracteriza
Verónica Gurisatti, sommelier de Club BonVivir.
Según
su experiencia en catas y eventos del rubro, la especialista los
distingue como “hombres que buscan estar informados sobre las últimas
novedades del mercado. Les interesan los productos novedosos destacados
por su calidad y por sabores que puedan sorprenderlos. Muchos hombres
sorprenden con el gran conocimiento que tienen de las cosechas y
etiquetas”, explica.
¿En qué se diferencia de los demás?
"
El
vino es la más noble de las bebidas y eso lo hace distinto. Un
consumidor de vinos, conocedor o no, es una persona curiosa y siempre
quiere saber la historia que hay detrás de cada botella, de cada marca y
de cada bodega”, opina Verónica.
Si él pide vino en la primera cita…
Según
Desirée Jaimovich, esta elección habla de un hombre que quiere
transmitir sofisticación y gusto por la buena vida… “Especialmente si se
toma su tiempo al elegir la bebida, y te cuenta sobre el tipo de uva
con que está hecho, cómo deben ser los viñedos y hasta la forma de
embotellamiento”, bromea.
Fernet
La
elige el público joven y de todos los grupos sociales: se lo puede ver
en un evento “cool” o en una fiesta de barrio. La podemos definir como
una bebida “de machos”. Según una encuesta de la consultora Delfos,
realizada entre 1.200 personas que viven en Córdoba, el hábito de
tomarse un “fernecito” es más frecuente entre los hombres que entre las
mujeres. Cuatro de cada 10 varones dice que lo consume habitualmente
mientras que, entre las chicas, sólo una de cada 10 tiene la costumbre.
¿En qué se diferencia de los demás?
El
hombre "fernetero" es muy fiel: seguramente toma eso y nada más.
También, tendrá la excusa perfecta cuando se lo acuse de tomar
demasiado: “Y… ¡si es digestivo!”
Si pide fernet en la primera cita…
“Su
elección demuestra que le gusta la fiesta, los amigos y el barrio.
Probablemente disfrute de las cosas impredecibles y ande en busca de una
compañera de emociones”, suelta Desireé.
Whisky
“Hablando
de rasgos generales podríamos definir al consumidor de whisky como un
hombre de carácter y personalidad muy definida, que sabe lo que busca y
lo que quiere. Es seguro de sí mismo y se regodea en su especial forma
de ser. Se trata de una persona hedonista que disfruta de las
experiencias intensas, es amante de los placeres sensuales, apasionado e
individualista, pero defensor de los rituales de la amistad y la
camaradería”, define
Juan Carlos Boucher, brand ambassador de spirits de Diageo.
¿En qué se diferencia de los demás?
“El
consumidor es fiel y consecuente con su elección, no migra hacia otras
categorías, es de un gusto adquirido que jamás abandona. Es apasionado
por el whisky porque lo considera el rey de los destilados y es la
bebida que le brinda los mayores placeres por su intensidad de aromas y
sabores”, define Boucher. ¿Será igual de fiel con su pareja? Esperemos
que sí.
Si él pide whisky en la primera cita…
“Esta
elección habla de un hombre de la noche. De esos que adoran acodarse en
la barra y contar historias a cualquier oyente dispuesto a oficiar de
audiencia. Son soñadores y nostálgicos por naturaleza”, lanza Desireé
Jaimovich.
A modo de cierre… ¡Vale una aclaración!
Sabemos
lo que podés estar pensando: ¿qué pasa si un mismo hombre disfruta un
día de un vaso de cerveza y, al siguiente, de una copa de vino? ¿Y si
comparte la pasión por el fernet con su pareja y con los amigos prefiere
degustar un whisky? Por supuesto, las clasificaciones no son
determinantes y, como en todo, hay variables que debemos tener en
cuenta. “Más allá de las categorías de bebidas, existen momentos y
ocasiones de consumo”, concluye Juan Carlos Boucher.
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